Restaurante MES

El restaurante MES está recomendado por la guía Michelin y su menú logra un delicado equilibrio entre un precio asequible y un sabor refinado. Han sustituido toda la iluminación por luces LED modernas y han recibido muy buenas críticas de los clientes.

Detalles del proyecto

Dirección
Vesterbrogade 55, Copenhague V

Instalador
Desconocido

Consejero
Lumega

Desarrollador
Cómete el corazón

Restaurante MES y el proyecto

La historia de la nueva iluminación del restaurante MES, en Vesterbro, comenzó con una visita del director general de Lumega, Rune Søgaard Larsen. Se sentó a cenar, y la cena fue excelente. Constaba de 5 buenos platos y una razonable carta de vinos, y fue guiado a través de las experiencias de sabor. Pero la iluminación estaba muy por detrás de la calidad de la comida. Había enchufes colgando del techo. Al final había bombillas LED muy deslumbrantes. Esto era iluminación de sala y no iluminación que no beneficia ni a los comensales ni a la comida. Rune se puso a hablar con el camarero y se lo mencionó de forma respetuosa. Resultó que varios otros comensales se lo habían señalado a los camareros del restaurante. El momento era perfecto, porque había una necesidad real. Unos días después, Rune se reunió con el propietario del restaurante MES. Visitó la sala de exposición de Lumega en Vesterbro. Hablaron del tipo de lámpara, los acabados y los colores. Consiguieron encontrar la lámpara adecuada y el diseño se hizo realidad.

El sistema de iluminación

Lumega diseñó todo el sistema de iluminación del restaurante MES. El resultado habla por sí solo y crea un ambiente fino y exclusivo. El objetivo era iluminar las paredes de hormigón en bruto con focos para crear una emisión de luz difusa en la sala. A continuación, la atención se centró en las mesas. Se eligió el colgante cilíndrico VERA. El colgante tiene luz descendente y sólo ilumina el tablero de la mesa. De este modo no hay deslumbramiento, sino sólo luz sobre los alimentos. Ambas luminarias se suministran con el mismo aspecto de latón. El detalle que asegura la imagen de conjunto.

No hay luz alrededor de la mesa. Esto es deliberado. La experiencia íntima se centra en los comensales y la comida. La colocación de las lámparas y la posibilidad de atenuar la luz en distintos escenarios han creado la solución de iluminación perfecta para el restaurante. La iluminación LED también tiene otras ventajas. Su larga vida útil evita que el restaurante tenga que preocuparse de cambiar las fuentes de luz durante años, aunque estén encendidas 12 horas al día. Esto garantiza que los clientes no experimenten luces parpadeantes o luces que se apagan sin más. El equipo del restaurante puede centrarse únicamente en la comida, el servicio y la experiencia general del cliente.

Las siguientes imágenes son imágenes del antes (sin editar)

Iluminación de restaurantes

La planificación de la iluminación de los restaurantes a menudo se reduce al aspecto visual, pero lo más importante es conseguir la atmósfera perfecta. La atmósfera debe interactuar con el interior, que a su vez interactúa con la identidad visual del restaurante. Es normal que Lumega dialogue con el departamento de marketing del restaurante. Esto se basa en la elección de los colores y la identidad. Con una buena comunicación desde el principio, los detalles pueden salir a la luz. La creación del ambiente perfecto se realiza en estrecho diálogo con el equipo del restaurante. A continuación, Lumega coteja la información en el diseño de iluminación perfecto. Se presenta el diseño de iluminación y aquí podemos ver un gran beneficio para el restaurante. Lumega cuenta con muchos años de conocimientos técnicos en tecnología LED y puede conseguir una buena calidad de iluminación en todo momento. Trabajamos en un equipo que sólo beneficia para alcanzar el objetivo. Además, hay acceso a la iluminación de diseño, así como a la iluminación técnica con spots y más. Esta última es importante, ya que existen requisitos legales en cuanto a niveles y calidad de la luz.

Lumega puede ayudar

En Lumega tenemos muchos años de experiencia en iluminación de restaurantes. Concierte una reunión sin compromiso con nosotros y haremos que su proyecto sea un éxito. Utilice el siguiente formulario de contacto y describa brevemente su proyecto o contacte directamente con nosotros por teléfono.

Más información y presupuesto

Si está interesado en saber más sobre Lumega y nuestras ventajas, rellene el formulario de contacto y nuestro director general Rune Søgaard Larsen se pondrá en contacto con usted.